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伤花怒放 发表于 2006-8-20 12:48

自制奶茶~

材料:立顿红茶3包(建议4~5包),炼乳1/4罐,大杯子一个
做法:简单简单超级简单~~先把红茶冲好,冲好的颜色要很浓才行,然后放置5分钟后在里面加入1/4罐炼乳(可根据自己的口味加),然后就OK了,嘻嘻,很简单吧!

心得经验:
1,一定要用红茶,用绿茶的话和牛奶根本不搭调,建议用立顿红茶,人家都说立顿红茶很难喝,可是用来做奶茶到是出奇的适合。
2,红茶一定要冲的比较浓,这样才够味,不然会觉得太淡(加再多奶也会觉得淡),一般象我那个量应该加4到5包红茶(我今天放少了,就觉得有点淡)
3,做红茶一定别学我偷懒用炼乳,用炼乳做出来的太甜了,而且觉得口感不是特别好(但是当然要比外面买的感觉好些,毕竟材料都是超级纯的),这里建议买全脂的牛奶(光明的那种就可以)或是淡奶油,做出来的口感相当棒

鱼怪 发表于 2006-8-20 17:38

喜欢用全脂牛奶,煮开,然后直接泡红茶茶袋。

伤花怒放 发表于 2006-8-20 18:43

[quote]Originally posted by [i]鱼怪[/i] at 2006-8-20 17:38:
[/quote]
这样喝也不错~:heiha:

小午午 发表于 2006-8-20 19:32

偶就喜欢喝奶茶

一定要顶个~!:lol:

伤花怒放 发表于 2006-8-20 21:51

[quote]Originally posted by [i]小午午[/i] at 2006-8-20 19:32:
偶就喜欢喝奶茶

一定要顶个~!:lol: [/quote]
有时间也泡一个喝喝,味道不错的~~:heihei:

小午午 发表于 2006-8-20 22:26

[quote]Originally posted by [i]伤花怒放[/i] at 2006-8-20 21:51:

有时间也泡一个喝喝,味道不错的~~:heihei: [/quote]


吼吼‘
那偶岂8是很有口福

西西~!

那说好了昂~!:lol::P

伤花怒放 发表于 2006-8-20 22:56

[quote]Originally posted by [i]小午午[/i] at 2006-8-20 22:26:



吼吼‘
那偶岂8是很有口福

西西~!

那说好了昂~!:lol::P [/quote]
说好了说好了~~:heiha:

牛牛 发表于 2006-8-21 20:44

哦,这个好做,不用老婆出手都行

伤花怒放 发表于 2006-8-22 08:37

[quote]Originally posted by [i]牛牛[/i] at 2006-8-21 20:44:
哦,这个好做,不用老婆出手都行 [/quote]
:lol:那就做给你老婆吃~~

白玛罗布 发表于 2007-11-30 10:49

看着就好吃/p_deyi/

其其的猪 发表于 2007-12-1 21:10

我也喜欢奶茶,方法和你说的差不多,一般用牛奶配。你口味好重哦。。。不过我下次也想尝试多放几个茶包:)

春天的花没开 发表于 2007-12-2 12:30

/p_baiyan/ /p_aaah/

fishlovecat11 发表于 2007-12-22 06:27

回复 #2 鱼怪 的帖子

太腻啦,我经常做奶茶给朋友喝
一半都是半奶半茶5克糖就OK了,当然茶最好两三包,奶一定要加热过,有时候加一匙咖啡伴侣或者炼乳,味道又不一样啦...

永远记忆,阴影 发表于 2008-2-9 20:37

我喜欢直接到店里买.我们这里有一家店很好喝

妮zi 发表于 2008-8-16 18:22

看起来样子还不错

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