自制奶茶~
材料:立顿红茶3包(建议4~5包),炼乳1/4罐,大杯子一个做法:简单简单超级简单~~先把红茶冲好,冲好的颜色要很浓才行,然后放置5分钟后在里面加入1/4罐炼乳(可根据自己的口味加),然后就OK了,嘻嘻,很简单吧!
心得经验:
1,一定要用红茶,用绿茶的话和牛奶根本不搭调,建议用立顿红茶,人家都说立顿红茶很难喝,可是用来做奶茶到是出奇的适合。
2,红茶一定要冲的比较浓,这样才够味,不然会觉得太淡(加再多奶也会觉得淡),一般象我那个量应该加4到5包红茶(我今天放少了,就觉得有点淡)
3,做红茶一定别学我偷懒用炼乳,用炼乳做出来的太甜了,而且觉得口感不是特别好(但是当然要比外面买的感觉好些,毕竟材料都是超级纯的),这里建议买全脂的牛奶(光明的那种就可以)或是淡奶油,做出来的口感相当棒
喜欢用全脂牛奶,煮开,然后直接泡红茶茶袋。
[quote]Originally posted by [i]鱼怪[/i] at 2006-8-20 17:38:[/quote]
这样喝也不错~:heiha: 偶就喜欢喝奶茶
一定要顶个~!:lol: [quote]Originally posted by [i]小午午[/i] at 2006-8-20 19:32:
偶就喜欢喝奶茶
一定要顶个~!:lol: [/quote]
有时间也泡一个喝喝,味道不错的~~:heihei: [quote]Originally posted by [i]伤花怒放[/i] at 2006-8-20 21:51:
有时间也泡一个喝喝,味道不错的~~:heihei: [/quote]
吼吼‘
那偶岂8是很有口福
西西~!
那说好了昂~!:lol::P [quote]Originally posted by [i]小午午[/i] at 2006-8-20 22:26:
吼吼‘
那偶岂8是很有口福
西西~!
那说好了昂~!:lol::P [/quote]
说好了说好了~~:heiha: 哦,这个好做,不用老婆出手都行 [quote]Originally posted by [i]牛牛[/i] at 2006-8-21 20:44:
哦,这个好做,不用老婆出手都行 [/quote]
:lol:那就做给你老婆吃~~ 看着就好吃/p_deyi/ 我也喜欢奶茶,方法和你说的差不多,一般用牛奶配。你口味好重哦。。。不过我下次也想尝试多放几个茶包:) /p_baiyan/ /p_aaah/
回复 #2 鱼怪 的帖子
太腻啦,我经常做奶茶给朋友喝一半都是半奶半茶5克糖就OK了,当然茶最好两三包,奶一定要加热过,有时候加一匙咖啡伴侣或者炼乳,味道又不一样啦... 我喜欢直接到店里买.我们这里有一家店很好喝 看起来样子还不错
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