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伤花怒放 发表于 2006-9-11 12:53

泰國甜品小吃「摩摩喳喳」

摩摩喳喳是帶有南洋風味的甜品小吃,是泰國最有名的冰品,像我們平常吃的雜果西米露。

摩摩喳喳主要的材料也是少不了西米,煮熟了的西米晶瑩剔透,一粒一粒的。然後在上面放不同類的水果,像菠蘿、大樹菠蘿、龍眼、紅毛丹等熱帶水果,此外會加入玉米粒、芋頭、紅豆等,然後最重要的是要加入漿,沒有椰漿就不是摩摩喳喳了,濃厚的椰香,讓人食慾大振。最後再加入碎冰粒和糖水,就完成了一碗材料豐富
的摩摩喳喳了。

此外,摩摩喳喳一定會放的就是亞答枳,可以說是摩摩喳喳的靈魂。亞答枳是半透明的、帶點甜,有點彈牙的。很多人以為是泰國的水果,其實亞答枳是一種棕櫚樹的種子。

自己做也不會太難,水果都可以到超級市場買得到,例如亞答枳,看到有水果罐頭寫著「palm seeds」的就是了。如果真的找不到亞答枳,就可以用白玉丹代替,也就是我們常吃到的海底椰。

特別喜歡晚上去吃甜品,白天工作得很累,也有很多煩惱,吃著甜品就可以把煩惱通通吃到肚子裡,然後整個人都輕鬆起來。

伤花怒放 发表于 2006-9-11 13:47

[quote]原帖由 [i]伤花怒放[/i] 于 2006-9-11 12:53 发表
摩摩喳喳是帶有南洋風味的甜品小吃,是泰國最有名的冰品,像我們平常吃的雜果西米露。

摩摩喳喳主要的材料也是少不了西米,煮熟了的西米晶瑩剔透,一粒一粒的。然後在上面放不同類的水果,像菠蘿、大樹菠蘿、 ... [/quote]
这个不错的~~又简单又好吃~~:D

cici 发表于 2006-11-25 23:19

好吃的

tonny 发表于 2006-11-27 09:51

看起来蛮好吃的样子,.

熈皮 发表于 2006-11-29 18:25

看上去好诱人啊~~~~~~
想吃、:yunhh:

伤花怒放 发表于 2006-12-10 09:11

[quote]原帖由 [i]cici[/i] 于 2006-11-25 23:19 发表
好吃的 [/quote]
是的:D

伤花怒放 发表于 2006-12-10 09:14

[quote]原帖由 [i]tonny[/i] 于 2006-11-27 09:51 发表
看起来蛮好吃的样子,. [/quote]
不错的~~

伤花怒放 发表于 2006-12-10 09:15

[quote]原帖由 [i]熈皮[/i] 于 2006-11-29 18:25 发表
看上去好诱人啊~~~~~~
想吃、:yunhh: [/quote]
做着吃吧~~;)

丨天使丶獸 发表于 2006-12-12 17:17

稀饭,偶要尝尝

hate 发表于 2006-12-12 19:04

我喜欢吃辣滴

灵魂的缺角 发表于 2006-12-13 02:44

在肚子饿的时候看着
完全是犯罪``

伤花怒放 发表于 2007-1-7 10:26

[quote]原帖由 [i]丨天使丶獸[/i] 于 2006-12-12 17:17 发表
稀饭,偶要尝尝 [/quote]
好吃好吃~!嘎嘎:D

伤花怒放 发表于 2007-1-7 10:27

[quote]原帖由 [i]hate[/i] 于 2006-12-12 19:04 发表
我喜欢吃辣滴 [/quote]
同学,辣的有很多,你太概括了~能说具体点吗:D

伤花怒放 发表于 2007-1-7 10:29

[quote]原帖由 [i]灵魂的缺角[/i] 于 2006-12-13 02:44 发表
在肚子饿的时候看着
完全是犯罪`` [/quote]
:lol::lol::lol:……………………

風吹髮型吥亂 发表于 2007-1-8 12:03

顶了!!!
看斗就想吃还。。。

風吹髮型吥亂 发表于 2007-1-8 12:12

LZ的BLOG里一打开那个歌叫什么啊?
怪好听的!

伤花怒放 发表于 2007-1-9 16:55

[quote]原帖由 [i]風吹髮型吥亂[/i] 于 2007-1-8 12:12 发表
LZ的BLOG里一打开那个歌叫什么啊?
怪好听的! [/quote]
同学,你这就是题外话了喔~~:heihei:

恩:wenw:……恩让我想想:wenw:……叫什么来着的……

时间太长了……:5555:有点忘记了……

[[i] 本帖最后由 伤花怒放 于 2007-1-9 16:58 编辑 [/i]]

風吹髮型吥亂 发表于 2007-1-10 00:12

[quote]原帖由 [i]伤花怒放[/i] 于 2007-1-9 16:55 发表

同学,你这就是题外话了喔~~:heihei:

恩:wenw:……恩让我想想:wenw:……叫什么来着的……

时间太长了……:5555:有点忘记了…… [/quote]




LZ你忽悠我啊??

伤花怒放 发表于 2007-1-10 08:41

[quote]原帖由 [i]風吹髮型吥亂[/i] 于 2007-1-10 00:12 发表





LZ你忽悠我啊?? [/quote]
:woku:哪有……

已经好多人问我这个问题了……:wohan:

:5555:我是真的忘记了嘛……:5555:

司马俊彦 发表于 2007-1-10 17:15

是伤大???

世界真是小~~~

風吹髮型吥亂 发表于 2007-1-10 21:08

[quote]原帖由 [i]伤花怒放[/i] 于 2007-1-10 08:41 发表

:woku:哪有……

已经好多人问我这个问题了……:wohan:

:5555:我是真的忘记了嘛……:5555: [/quote]



呵呵。。这。。。。。。:wenw:
看来是我冤枉你了。。。
哈哈。。。。
不好意思啊。。:wow:

小午午 发表于 2007-1-12 08:27

我要吃~!:5555:

伤花怒放 发表于 2007-1-18 14:38

[quote]原帖由 [i]司马俊彦[/i] 于 2007-1-10 17:15 发表
是伤大???

世界真是小~~~ [/quote]
啊呀啊呀~~是司马同学呢~~:heihei:~~

看见你好亲切啊~~~:heiha:

伤花怒放 发表于 2007-1-18 14:39

[quote]原帖由 [i]風吹髮型吥亂[/i] 于 2007-1-10 21:08 发表




呵呵。。这。。。。。。:wenw:
看来是我冤枉你了。。。
哈哈。。。。
不好意思啊。。:wow: [/quote]
:heihei:没事的呢~~:cool:嘿嘿

伤花怒放 发表于 2007-1-18 14:41

[quote]原帖由 [i]小午午[/i] 于 2007-1-12 08:27 发表
我要吃~!:5555: [/quote]
:heiha:啊!难得小午午说要吃~~!好感动~~~!:5555:

lt0000008 发表于 2007-1-20 16:31

可是,我也想吃啊~

伤花怒放 发表于 2007-1-24 09:29

[quote]原帖由 [i]lt0000008[/i] 于 2007-1-20 16:31 发表
可是,我也想吃啊~ [/quote]
:D一起动手做吧:cool:

lt0000008 发表于 2007-1-24 19:13

[quote]原帖由 [i]伤花怒放[/i] 于 2007-1-24 03:29 发表

:D一起动手做吧:cool: [/quote]
:wohan:不会啊

伤花怒放 发表于 2007-1-25 10:16

[quote]原帖由 [i]lt0000008[/i] 于 2007-1-24 19:13 发表

:wohan:不会啊 [/quote]
:heihei:照着菜谱就可以了,慢慢来。

赖皮猴臭臭 发表于 2007-1-26 21:46

辛苦,辛苦

坐着想受下,哈哈

只能用想受这词咯

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